너무너무 좋아하는 마른새우볶음
어릴적 엄마가 해주시번 방식으로 볶아봤습니다.
재료: 마른새우 500g
양념 : 고추장 1숟가락, 설탕 1숟가락, 물엿 1숟가락, 깨소금, 물1숟가락
마른새우를 바삭하게 볶은뒤에 재를 받쳐서 부르러기를 떨어냅니다.
털어낸 새우를 다시 팬에 넣고
위의 양념을 넣어 양념이 쫄때까지 볶아줍니다.
(쫄다 인지 졸다인지...헛갈림)
금방 다 되었네요~~
고소한 고추장 마른새우볶음 짭짤 달콤해서 좋아요~~
너무너무 좋아하는 마른새우볶음
어릴적 엄마가 해주시번 방식으로 볶아봤습니다.
재료: 마른새우 500g
양념 : 고추장 1숟가락, 설탕 1숟가락, 물엿 1숟가락, 깨소금, 물1숟가락
마른새우를 바삭하게 볶은뒤에 재를 받쳐서 부르러기를 떨어냅니다.
털어낸 새우를 다시 팬에 넣고
위의 양념을 넣어 양념이 쫄때까지 볶아줍니다.
(쫄다 인지 졸다인지...헛갈림)
금방 다 되었네요~~
고소한 고추장 마른새우볶음 짭짤 달콤해서 좋아요~~
